Ricette
Chutney di pere e cipolle al curry
Chutney piccante di limone e mele allo zenzero
Frittata vegana di ceci e topinambur
Carciofi ripieni al miglio
Mostarda di pere alla senape
Cipolle farcite al cavolfiore
Frittelle di mele in pastella di ceci al cumino
Carciofi con crema di ceci e avocado
Insalata di quinoa e barbabietole con ceci e nocciole
Straccetti di seitan con funghi porcini e mela su crema di porri
Vellutata di piselli e zenzero
Farinata di ceci alla pizzaiola
Mousse al cioccolato vegana con semi di chia
Sartù di grano saraceno con lenticchie e funghi
Involtini di verza con riso, funghi, uvetta e pinoli
Riso basmati con verdure saltate e germogli
Zuppa amara di primavera all'aneto
Tortilla di ceci con tarassaco
Cous cous con spezie e frutta
Cracker alla curcuma
Dolce di riso al limone e zafferano
Curry vegano con riso basmati
Minestra di quinoa con asparagi, fave e ceci
Passatelli speziati all'indiana in brodo vegetale
Uova al cocco su nido di barba di frate al limone
Quiche detox
