Zafferano

Una spezia preziosa che arriva dall'Oriente, dal sapore inconfondibile, il profumo intenso e tante proprietà curative

Proprietà ed azioni

• Contrasta i radicali liberi

• Aumenta la produzione di bile

• Digestiva

• Depurativa per l'intestino

• Protegge gli occhi e la vista dal deterioramento

• Favorisce l'eliminazione del colesterolo LDL

Lo sapevi che:

Un piatto preparato con lo zafferano può far eliminare ca. il 20% delle scorie di radicali al giorno, molto di più di quanto facciano la vitamina C o la E.

Si possono consumare fino a 2-3 bustine a settimana.

In Ayurveda

Essendo in grado di equilibrare tutti e tre i dosha, è considerato un tonico generale per il corpo e la mente.