Coriandolo
Il coriandolo è una pianta antichissima: alcune tracce ritrovate in Israele sono datate 6000 a.C.
Ricco di sali minerali come potassio, ferro, calcio e fosforo, contiene carotenoidi e vitamina A, C e K. Combatte l'azione dei radicali e i danni dell'invecchiamento precoce.

Proprietà ed azioni
- Carminativa e digestiva
- Coadiuvante in caso di congiuntivite
- Antiossidante
- Antinfiammatoria
- Antimicrobica
- Ipoglicemizzante
Lo sapevi che:
È stato dimostrato che le foglie di coriandolo possiedono proprietà chelanti, il che significa che possono legarsi ai metalli pesanti e facilitarne l'escrezione dal corpo.
In Ayurveda
Spazia adatta tutti i Dosha, in particolare indicata per Pitta.
