Cardo Mariano

Una leggenda narra che le venature bianche sulle foglie siano dovute al latte della Vergine Maria caduto sulla pianta durante la fuga in Egitto, da cui il nome "mariano".

Proprietà ed azioni

• Curativo per i disturbi del fegato, della cistifellea e delle vie biliari (flavonoidi, silimarina)
• Aumenta le difese immunitarie
• Regola colesterolo e trigliceridi
• Utile in caso di anemia (ferro)
• Antiossidante

Lo sapevi che:

Per le sue proprietà antiossidanti si utilizza anche in cosmetica nelle creme antirughe e nelle creme per la protezione solare. 

In Ayurveda

Il suo sapore amaro pacifica Pitta e Kapha